Se lanza en Colombia el ABC de las cadenas cero deforestación de palma, cacao, carne y leche en Colombia
Posted on abril, 18 2021
Este documento da a conocer los alcances y la importancia que tienen los compromisos de las cadenas cero deforestación en la conservación de nuestros bosques.
Este documento da a conocer los alcances y la importancia que tienen los compromisos de las cadenas cero deforestación en la conservación de nuestros bosques.Los bosques son imprescindibles para nuestra subsistencia. Suministran aire y agua limpios, protegen el suelo, conservan la biodiversidad y contribuyen a mitigar el cambio climático. Adicionalmente, contribuyen a suministrar alimentos y otros productos para la población de todo el mundo. Uno de los mayores problemas que enfrentamos hoy es la necesidad de alimentar una población creciente. ¿Cómo cultivar sin reducir la superficie forestal y agotar la tierra y el agua? ¿Cómo consumir con más conciencia y menos desperdicio? ¿Cómo mejorar la seguridad alimentaria?
La respuesta deriva en una suma de esfuerzos que incluye la transformación y el compromiso de las cadenas de suministro. Colombia fue el primer país en la región que se unió a este compromiso por la salud de nuestros bosques a través de su vinculación a TFA, momento en que empezaron a gestarse los Acuerdos cero deforestación, cuyos sectores y miembros vienen creciendo.
Varias empresas de las cadenas de suministro en Colombia firmaron desde el 2017 (palma), 2018 (cacao), 2019 (carne y leche) estos compromisos y por eso actualmente trabajan, junto al Gobierno y las organizaciones de la sociedad civil, para eliminar su huella de deforestación. Vienen en camino acuerdos para los sectores forestal y café y esperamos el compromiso de todos los sectores productivos.
Para dar claridad a los alcances y la importancia que tienen los compromisos de las cadenas de suministro cero deforestación en el país, el TFA (Tropical Forest Alliance), WWF (World Wildlife Fund), Proforest, Fondo Acción y GGGI (Global Green Growth Institute) se unieron para construir una guía donde se especifican:
- Las principales causas de la deforestación en Colombia y en el mundo
- El origen de este tipo de acuerdos
- Los objetivos de cada acuerdo
- Los retos detrás de su implementación
- El rol de los consumidores
- El estado de nuestros bosques y las voces de quienes los habitan